Katsura shingo– Author –

「自宅の一部を使ってカフェを開業したい」「テイクアウト専門の小さなお店を自宅で始めたい」そんな夢を持つ方が近年増えています。副業や小規模開業のブームもあり、自宅を活用した飲食店は注目を集めていますが、飲食店営業には保健所の許可や法的な要...

起業や副業を始める際、多くの人がまず取り組むのが「ホームページ作成」ではないでしょうか。近年ではSNSや無料ブログなどの媒体も増えていますが、やはり「自社のホームページを持つ」というのは、信頼感を高めたり、情報を整理して伝えたりするためにと...

飲食店の開業を目指す方にとって、「許可の申請ってどうすればいいの？」「役所の手続きが複雑で不安…」といった悩みはつきものです。そんなときに心強い味方となるのが、行政書士です。 この記事では、飲食店開業に際して行政書士に依頼することのメリッ...

近年、飲食店におけるデリバリーやテイクアウトの需要が急増しています。特に、新型コロナウイルスの影響を受け、非接触型のサービスとして多くの飲食店が導入を進めました。しかし、デリバリーやテイクアウトを新たに始める際には、必要な許可や届出があ...

飲食店を開業する際には、多くの準備が必要です。その中でも、法律や規制についての理解は非常に重要です。特に、飲食店の経営において「風俗営業法」に関連する部分は、予期せぬトラブルを避けるためにもしっかりと把握しておく必要があります。「接待行...

「飲食店を開業しよう！！」と思った時、「どこでお店を出すか」は非常に大きな問題です。人口密度や労働人口、最寄駅の乗降者数、近隣の施設、競合店の数やテナント料金の相場など、色々と考慮する必要があります。そんな中で、『堺市で飲食店を開業した...

『将来は居酒屋を開きたいなぁ』と思っている方も多いことでしょう。居酒屋を開業することは、夢を実現する素晴らしい挑戦です。しかし当然ながら、”思い立ったが吉日”で居酒屋を開業できるものではありません。事前に計画を立て、準備をしっかりと行うこ...

深夜酒類提供飲食店営業とは、主に深夜（午前0時以降）にお酒を提供する飲食店の営業形態を指します。深夜とは風俗営業法１３条で「午前０時から午前６時までの時間」と定義されています。日本では、風営法（風俗営業等の規制及び業務の適正化等に関する法...

令和7年4月1日から施行される「貨物軽自動車運送事業における安全対策を強化するための制度改正」は、軽貨物運送事業に新たなハードルを設けることとなります。結論から申し上げると、令和７年４月以降に軽貨物運送事業を始める場合でも、開業が難しくなる...

近年では士業事務所の集客は難しくなっていると言われています。なぜなら士業を仕事としている人が年々増えているからです。例えば、弁護士の人数を見ても、２０１３年には「３３,６２４人」であったものが２０２３年には「４４,９１６人」と１万人以上増...